ristorante ravenna

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Bistrot - Ristorante Ravenna // ristorante ravenna

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Info: info@ramanet.com

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  • Il ristorante BISTROT si trova a Ravenna in pieno centro storico.
    A pochi passi si incontrano la basilica di San Vitale, una delle chiese più famose della città di Ravenna, ed il Mausoleo di Galla Placidia il cui interno è decorato con i più antichi mosaici bizantini che gli conferiscono un'atmosfera magica.
    Il locale, condotto da Bruno Mezzoli dal giugno 2009, ha un arredamento moderno mantenendo però un'atmosfera intima che ben si amalgama col contesto di centro storico nel quale è situato. Durante i mesi estivi è possibile accomodarsi anche all'aperto nella piccola veranda.
  • Interpretando le stagioni cerchiamo di valorizzare le materie prime che il nostro territorio ci mette a disposizione, "contaminando" la cucina regionale con divagazioni extraterritoriali.
  • Un'accurata selezione di vini frutto di una continua ricerca volta a scoprire le realtà più interessanti del panorama nazionale ed internazionale. La carta cambia periodicamente, secondo le novità dello Chef, in base alla stagione ed alla produzione vinicola. Il vino aiuta ad esaltare i diversi sapori delle portate, accompagnando la bontà del gusto al valore di una etichetta di eccellente qualità
  • Bistrot RISTORANTE
    via Mura di San Vitale, 10
    48121 Ravenna
    tel. 0544 218100
    Email: info@bistrotravenna.it
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